BİR ASIRDIR GÜVENLE İÇİLİYOR
Ayvatlar Doğal Kaynak Suyu'nun içme suyu olarak
kullanılırlığının en az 100 yıl yani bir asır öncesine dayandığı
bildirildi. Köyde su işinin nesilden nesile aktarıldığı Ayvatlar'da
bugün geçim kaynağı olarak köy tüzel kişiliğinin bu işe sahip çıkması
suyun üzerinden rant elde edilmesine izin verilmediğini gösteren bir
uygulama olarak değerlendiriliyor. Bir asırdır güvenle içilen ve
tüketimi tavsiye edilen Balıkesir Ayvatlar'daki mavi bandrollü
işlenmemiş doğal kaynak suyunun kendine has özelliğiyle ender kalitedeki
sulardan biridir.
