Amacımız; Globalgap Protokolü çerçevesinde ürünlerin üretim yerinden son tüketiciye kadar olan zinciri incelemeye olanak verecek şekilde yapılan tüm faaliyetlerin bu protokolde belirtilen şekilde İyi Tarım Uygulamaları'na (İTU) uyduğunu kanıtlayabilecek şekilde kayıt tutmaktır.Ayrıca gıda güvenliği ve insan sağlığını en üst düzeyde tutarak en yüksek kalite ve verim amaçlanmaktadır.