...kullanılmayan, bakımsız ve müdahale edilmediği sürece yok olacak bu kültür
varlığına yapılacak tüm müdahaleler, söz konusu
binanın yeni fonksiyonlarıyla birlikte uzun seneler Antakya?ya hizmet etmesi
sağlanmış ve bu kültürel varlık gelecek nesillere miras olması için azami özen
gösterilmiştir.
Sveyka Restaurant, benim yurtdışındaki gastronomi deneyimlerim
ile Mimar Can Üçyıldız ve Savon Otel'in Restorasyonunu Yapan İnş. Yük. Müh.
Deniz Elmas?ın deneyimleri ile Gurur uyduğumuz bir eser olarak tamamlanmıştır.
Umarız yapısal özellikleri ile olduğu kadar lezzetleri ile de
siz müşterilerimizin beğenisini kazanırız.
